SASB dla Turystyki i hotelarstwa

Czym jest SASB?

SASB, czyli Sustainability Accounting Standards Board, to organizacja opracowująca standardy raportowania zrównoważonego rozwoju, które pomagają przedsiębiorstwom ujawniać istotne informacje finansowe związane z czynnikami środowiskowymi, społecznymi i zarządczymi (ESG). Standardy SASB zostały zaprojektowane z myślą o konkretnych sektorach gospodarki, co odróżnia je od ogólnych ram raportowania i pozwala na porównywanie danych między podmiotami działającymi w tej samej branży. Od 2022 roku SASB funkcjonuje w ramach International Sustainability Standards Board (ISSB), co wzmacnia jego globalną rozpoznawalność i integrację z regulacjami Unii Europejskiej, w tym z CSRD.

SASB a branża Turystyka i hotelarstwo

Branża turystyczna i hotelarska należy do sektorów o znaczącym wpływie na środowisko naturalne oraz wysokiej ekspozycji na ryzyka społeczne, dlatego standardy SASB opracowały dla niej dedykowany zestaw wskaźników. Hotele, touroperatorzy, linie lotnicze i biura podróży zużywają ogromne ilości energii, wody i generują znaczące ilości odpadów, co sprawia, że przejrzystość w zakresie tych zasobów staje się kluczowa dla inwestorów i klientów.

Sieć hotelarska taka jak Marriott International czy Hilton Worldwide już od kilku lat raportuje zgodnie z wytycznymi SASB, ujawniając między innymi zużycie energii na pokój dostępny do sprzedaży (RevPAR), wskaźniki zużycia wody oraz emisje gazów cieplarnianych w przeliczeniu na metr kwadratowy powierzchni. Dla polskich hoteli i operatorów turystycznych, które coraz częściej współpracują z europejskimi korporacjami i funduszami inwestycyjnymi, znajomość i wdrożenie standardów SASB staje się warunkiem utrzymania konkurencyjności na rynku. Inwestorzy instytucjonalni, podejmując decyzje o finansowaniu projektów hotelowych lub touroperatorskich, coraz częściej wymagają danych ESG porównywalnych między podmiotami, a SASB zapewnia właśnie taką porównywalność.

Regulacja dotyczy również zagadnień społecznych specyficznych dla turystyki: warunków pracy w obsłudze sezonowej, polityki zatrudnienia w lokalnych społecznościach, wpływu masowej turystyki na dziedzictwo kulturowe oraz praw człowieka w łańcuchu dostaw. Biuro podróży organizujące wycieczki do krajów rozwijających się musi wykazać, że jego dostawcy przestrzegają minimalnych standardów pracowniczych.

Kluczowe wymagania

• Zużycie energii i mix energetyczny — przedsiębiorstwa hotelowe muszą raportować całkowite zużycie energii w megadżulach lub gigadżulach, z podziałem na energię ze źródeł odnawialnych i nieodnawialnych oraz wykazaniem udziału procentowego energii odnawialnej w całkowitym miksie.
• Emisje gazów cieplarnianych (zakres 1, 2 i 3) — wymagane jest ujawnienie bezpośrednich emisji ze spalania paliw w kotłowniach i flotach (zakres 1), emisji pośrednich z zakupionej energii elektrycznej i cieplnej (zakres 2) oraz emisji w całym łańcuchu wartości, w tym z podróży gości i transportu dostawców (zakres 3).
• Zarządzanie zasobami wodnymi — hotele zobowiązane są do raportowania całkowitego zużycia wody w metrach sześciennych, ze szczególnym uwzględnieniem obiektów zlokalizowanych na obszarach dotkniętych stresem wodnym, takich jak regiony śródziemnomorskie czy obszary alpejskie w warunkach zmieniającego się klimatu.
• Zarządzanie odpadami i recykling — wymagane jest ujawnienie całkowitej masy odpadów wytworzonych przez obiekt, z podziałem na odpady kierowane na składowiska, do recyklingu, kompostowania oraz inne metody unieszkodliwiania.
• Bezpieczeństwo danych i prywatność gości — branża hotelarska przetwarza ogromne ilości wrażliwych danych osobowych klientów, dlatego SASB wymaga ujawnienia liczby naruszeń bezpieczeństwa danych oraz działań podejmowanych w celu ochrony informacji gości.
• Prawa człowieka i etyczny łańcuch dostaw — touroperatorzy i sieci hotelowe muszą wykazać prowadzenie procesu due diligence w zakresie praw człowieka u swoich dostawców, w tym u lokalnych partnerów hotelowych, firm transportowych i organizatorów atrakcji.
• Pracownicy i bezpieczeństwo pracy — ujawnienie wskaźnika wypadków przy pracy, rotacji pracowników, udziału pracowników sezonowych i tymczasowych oraz programów szkoleń i rozwoju zawodowego.
• Wpływ na lokalne społeczności — szczególnie istotne dla touroperatorów działających w destynacjach z wrażliwym ekosystemem kulturowym lub przyrodniczym, wymagane jest opisanie polityki odpowiedzialnej turystyki i mierzalnych działań na rzecz społeczności lokalnych.

Kroki wdrożenia w firmie z branży Turystyka i hotelarstwo

1. Identyfikacja istotnych wskaźników SASB dla swojego segmentu — branża turystyczna obejmuje wiele różnych typów podmiotów, dlatego na początku należy ustalić, które standardy SASB mają zastosowanie: czy firma to hotel, touroperator, platforma rezerwacyjna czy operator atrakcji turystycznych. Dla każdego segmentu SASB przygotował osobne zestawy wskaźników, dostępne bezpłatnie na stronie sasb.org.
2. Przeprowadzenie analizy istotności (materiality assessment) — wspólnie z interesariuszami wewnętrznymi i zewnętrznymi, takimi jak inwestorzy, pracownicy, lokalne społeczności i klienci korporacyjni, należy określić, które kwestie ESG mają największe znaczenie finansowe i społeczne dla firmy. Dla hotelu nadmorskiego w Chorwacji kluczowe będą zarządzanie wodą i bioróżnorodność wybrzeża, podczas gdy dla sieci hoteli miejskich priorytetem stanie się efektywność energetyczna budynków.
3. Audyt obecnych systemów zbierania danych — przed wdrożeniem raportowania SASB konieczne jest sprawdzenie, jakie dane firma już zbiera. Wiele hoteli posiada systemy zarządzania budynkiem (BMS) monitorujące zużycie energii, ale rzadko kiedy dane te są agregowane i raportowane w formacie zgodnym z SASB. Należy zidentyfikować luki w danych i opracować plan ich wypełnienia.
4. Wdrożenie systemu zbierania i weryfikacji danych ESG — wyznaczenie osoby lub zespołu odpowiedzialnego za zbieranie danych ESG, wdrożenie oprogramowania do zarządzania danymi zrównoważonego rozwoju (np. ENGIE Impact, Sphera lub rozwiązania chmurowe dedykowane branży hotelarskiej) oraz ustanowienie procesów wewnętrznej weryfikacji danych przed ich publikacją.
5. Szkolenie personelu i zaangażowanie dostawców — pracownicy recepcji, działu technicznego, zaopatrzenia i zarządu muszą rozumieć swoje role w procesie raportowania ESG. Dostawcy usług gastronomicznych, firmy sprzątające i dostawcy produktów hotelowych powinni zostać poinformowani o wymaganiach dotyczących łańcucha dostaw i zaproszeni do współpracy w zakresie ujawniania własnych danych środowiskowych.
6. Przygotowanie pierwszego raportu SASB i weryfikacja zewnętrzna — pierwszy raport warto przygotować w oparciu o dane historyczne za co najmniej jeden rok obrotowy, aby umożliwić porównanie trendów. Rekomendowane jest zlecenie weryfikacji raportu przez niezależnego audytora (limited assurance lub reasonable assurance), co zwiększa wiarygodność ujawnianych informacji w oczach inwestorów i partnerów biznesowych.
7. Publikacja i komunikacja wyników — raport SASB może być publikowany jako samodzielny dokument lub jako część szerszego raportu ESG czy raportu zintegrowanego. Warto zadbać o komunikację wyników wśród kluczowych interesariuszy, w tym na stronie internetowej firmy, w materiałach dla inwestorów i w odpowiedziach na kwestionariusze ESG od partnerów korporacyjnych.

Najczęstsze pytania

Czy małe hotele i biura podróży muszą raportować zgodnie z SASB?
Standardy SASB nie nakładają prawnego obowiązku raportowania na żaden podmiot — są to standardy dobrowolne, choć powiązane z regulacjami obowiązkowymi takimi jak CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive) w Unii Europejskiej. Małe firmy turystyczne nie podlegają bezpośrednio CSRD, jednak mogą być proszone o dane ESG przez swoich dużych partnerów i klientów korporacyjnych, którzy sami muszą raportować zgodnie z tymi standardami. Wdrożenie SASB jest więc inwestycją w przyszłą konkurencyjność, a nie wyłącznie wymogiem compliance.

Jak SASB ma się do innych standardów ESG, takich jak GRI czy ESRS?
SASB, GRI (Global Reporting Initiative) i ESRS (European Sustainability Reporting Standards) to komplementarne, a nie konkurencyjne standardy raportowania. GRI koncentruje się na szerokim wpływie organizacji na otoczenie i jest zorientowany na wszystkich interesariuszy. SASB skupia się na istotności finansowej i jest adresowany przede wszystkim do inwestorów. ESRS to z kolei obowiązkowe standardy europejskie wynikające z CSRD. Wiele firm, zwłaszcza notowanych na giełdach, stosuje jednocześnie kilka z tych standardów, ponieważ ISSB (do którego należy SASB) podjął starania o zapewnienie ich wzajemnej interoperacyjności.

Jakie korzyści biznesowe przynosi raportowanie SASB hotelom i touroperatorom?
Firmy, które transparentnie raportują swoje dane ESG zgodnie z SASB, zyskują kilka wymiernych korzyści: łatwiejszy dostęp do finansowania od funduszy ESG i zielonych obligacji, wyższe oceny w rankingach zrównoważonego rozwoju uwzględnianych przez klientów korporacyjnych przy wyborze dostawców usług podróżnych, redukcję kosztów operacyjnych dzięki lepszemu monitorowaniu zużycia energii i wody oraz wzmocnienie wizerunku marki wśród rosnącej grupy turystów świadomych ekologicznie. Hotele z certyfikatami i przejrzystym raportowaniem ESG notują również niższą rotację pracowników i łatwiej przyciągają talenty.

Od czego zacząć, jeśli firma nie ma żadnego doświadczenia z raportowaniem ESG?
Najlepszym punktem wyjścia jest pobranie bezpłatnego standardu SASB dla branży hotelarskiej ze strony sasb.org i przejrzenie listy wskaźników. Następnie warto przeprowadzić wewnętrzny przegląd dostępnych danych operacyjnych — większość hoteli dysponuje już informacjami o rachunkach za energię elektryczną, gaz i wodę, które są podstawą do obliczenia kluczowych wskaźników. Pomocne może być również skontaktowanie się z konsultantem ESG specjalizującym się w branży turystycznej lub dołączenie do branżowych inicjatyw, takich jak Sustainable Hospitality Alliance, które oferują narzędzia i szablony dostosowane do specyfiki sektora.

Podsumowanie

Standardy SASB stanowią praktyczne i sektorowo dopasowane narzędzie, które pozwala firmom z branży turystycznej i hotelarskiej systematycznie mierzyć, zarządzać i komunikować swój wpływ na środowisko oraz społeczeństwo w sposób zrozumiały dla inwestorów i partnerów biznesowych. Wdrożenie tych standardów to nie tylko odpowiedź na rosnące oczekiwania rynku, ale przede wszystkim szansa na zbudowanie trwałej przewagi konkurencyjnej i zwiększenie efektywności operacyjnej. Zacznij od analizy istotności i pierwszego audytu danych już dziś, aby jutro móc z przekonaniem powiedzieć, że Twoja firma turystyczna działa odpowiedzialnie i transparentnie.